Bierdistillaten zijn al lang geen uitzondering meer op de Belgische markt.
Menig brouwerij laat één van zijn bier distilleren tot een brandewijn, een eau de vie of een jenever. Gouden Carolus gaat daarin nog een stapje verder.
Ze plaatsten in een historische familiehoeve unieke Schotse distilleerkolven, waarin de Gouden Carolus Single Malt wordt gestookt. Bier en whisky zijn immers aan mekaar verwant. Beide dranken hebben gerst als grondstof en het moutbeslag is vrijwel identiek.
Vanuit zijn vakmanschap als brouwer zette Charles Leclef alles op alles om een ver jnde whisky te stoken op basis van de Gouden Carolus Tripel. Opdat het verhaal daadwerkelijk uniek zou zijn en een echte meerwaarde zou betekenen, plaatste hij twee originele, handgeslagen, koperen, Schotse distilleerkolven of ‘pot stills’ in de vorm van een zwanenhals.
Na drie jaar rijping op houten vaten resulteert het in een pure en evenwichtige whisky, die al diverse prijzen in de wacht sleepte.
Ontdek de Gouden Carolus Single Malt whisky nu bij Belartisan! In onze winkels of via de webshop