Culinair Erfgoed: Confituur zoals het hoort

België kent een rijke geschiedenis aan streekproducten. Onze lokale lekkernijen kennen dan ook liefhebbers in binnen- en buitenland. Artisans in het hele land maken met veel passie en kennis de producten waar wij zoveel van houden.

Deze Belgische delicatessen zijn niet enkel prima geschenken, maar ook ideaal om jezelf te verwennen.

Ontdek het verhaal achter de meest typische Belgische streekproducten.

 

In het Hageland maakt familie Wildiers hun confituur en konfijt klaar in open koperen ketels. Zoals in de goede oude tijd. Deze puurheid proef je terug in hun producten. Ze maken klassiekers als kersen en aardbei en ook confituur van een typisch Belgische groente: witloof.

Wildiers maakt ook een konfijt van witloof, lekker bij paté of visgerechten.

 

Maak nu zelf een lekker hapje met gerookte zalm en witloof konfijt.

 

 

Belgische culinair Erfgoed, het ontdekken waard!

Lees ook

Categorie: