Vin belge

GuardaVino

GuardaVino fait en sorte qu'une bouteille de vin ouverte se conserve plus longtemps.

13,25 

 

Meilleurs Vins Belges

Chaque année, un jury professionnel de l'Association des Sommeliers Flamands (Vereniging Vlaamse Sommeliers, VVS) se réunit pour goûter les vins belges.

43,00 

 

Acolon de Château Bon Baron

Un vin d’un rouge profond avec un goût plein, épicé et harmonieux. Ce vin à base de raisin Acolon mûrit 1 à 2 ans dans de nouvelles barriques de chêne.

21,30 

 

Adelblank Ten Kapittelberg

Vin légèrement sucré, à base d’Optima, de Gewürztraminer et d’Auxerrois, des cépages particulièrement résistants.

10,80 

 

Bacquaert d'Entre-Deux-Monts

Un vin mousseux fruité et frais de couleur jaune clair, bulles très fines et petits cercles parfaits à la surface.

19,90 

 

Château Bon Baron Blanc de Noir

Ce Blanc des Noir frais et élégant a un niveau d’acidité parfait et un aspect fruité, sans pour autant perdre en caractère.

18,80 

 

Brut de Crindael

Un vin mousseux fruité avec une acidité fraîche.

19,95 

 

Cabernet-2011

Un Cabernet fantastique, vieilli pendant un an en barriques de chêne. Un sublime Cabernet qui ravira les amateurs de vins les plus exigeants.

19,85 

 

Chant d'Éole brut bouteille de vin avec étiquette

Vin mousseux de très haut niveau.

22,15 

 

Chant d'Éole rosé brut bouteille de vin avec étiquette

Vin mousseux rosé de très haut niveau.

22,50 

 

Chapittel Ten Kapittelberg

Délicieux vin mousseux et profond qui a déjà séduit de nombreux invités lors de réceptions dans la Province d’Anvers.

23,00 

 

Chapittel Rosé Ten Kapittelberg

Un vin mousseux fruité et frais, d'une couleur rouge intense.<--break->

24,00 

 

Genoels-Elderen Chardonnay Blanc (Wit)

Chardonnay avec 18 mois d'élevage.

13,00 

 

Genoels-Elderen Chardonnay 'Bleu'

Après avoir mûri pendant 12 mois le vin est gardé pendant une période d’encore au moins un an en bouteille dans le château avant d’être vendu.

15,70 

 

Genoels-Elderen Chardonnay 'Or'

Le Chardonnay “Or” de Genoels-Elderen est fabriqué avec les raisins des vignobles les plus anciens et les mieux situés.

29,00 

 

Chardonnay-2010

Un Chardonnay typique, vieilli pendant un an en barriques de chêne et comparable à un Bourgogne blanc.

22,65 

 

Chardonnay Heerenlaak d'Aldeneyck

Vin très raffiné aux subtiles touches de bois et élégamment fruité.

20,00 

 

Chardonnay Heerenlaak brut d'Aldeneyck

Vin mousseux très raffiné élégamment fruité et profond.

21,50 

 

Chardonnay Meerdael

Fabriqué à 100% à base de Chardonnay, le cépage blanc le plus noble qui soit.

19,50 

 

Chardonnay léger présentant des arômes purs de citron et une touche de noisette. Le vin est de couleur jaune clair.

10,80 

 

Clos des Agaises Cuvée Seigneur Ruffus

Un vin mousseux très raffiné avec une légère note minérale.

21,90 

 

Cuvée Seigneur Ruffus brut nature

Vin mousseux très raffiné avec une note minérale. Ce vin mousseux sec repose 16 mois en bouteille pour devenir ensuite un vin délicatement perlé.

22,90 

 

Cuvée Seigneur Ruffus Rosé

Ce vin mousseux rosé est composé de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier.

24,00 

 

Digestif délicat. La Limburgs Levenswater « Blauw » repose plusieurs années dans des fûts en chêne français.

31,05 

 

Genoels-Elderen Eau-de-vie 'Or'

Digestif délicat. Le Limburgs Levenswater « Goud » repose entre 8 et 12 ans dans des tonneaux en chêne français.

36,70 

 

Edelrood Ten Kapittelberg

Vin rouge doux. Ce vin belge accompagne parfaitement la volaille, et peut aussi être servi avec des préparations à base de viande rouge.

10,80 

 

Johanniter de Valclegge

Vin blanc fruité à la fin de bouche agréable. Le compagnon idéal en terrasse ou en accompagnement de plats légers de poisson.

13,65 

 

La Grande Trésor Château Bon Baron

Vin rouge rubis avec des notes de fruits rouges.

23,80 

 

Muscat Château Bon Baron

Muscat sec avec une note légèrement sucrée. Un vin avec une couleur pure jaune clair.

20,85 

 

Nobelwit Ten Kapittelberg

Vin demi-sec qui convient parfaitement pour accompagner différents plats.

8,50 

 

Parfondeville Château Bon Baron

Le Parfondeville est une combinaison parfaite entre un Cabernet relevé et un Acolon fruité.

19,50 

 

Genoels-Elderen Perle d’Argent (Zilveren Parel)

Après avoir mûri en fûts de chêne le vin est gardé pendant une période d’encore au moins trois ans en bouteille dans le château avant d’être vendu.

23,95 

 

Le “Zwarte Parel” du domaine Genoels-Elderen n’est pas seulement élu par nos clients comme le meilleur vin mousseux belge, il est bien plus que cela.

18,30 

 

Genoels-Elderen Perle Rose (Rose Parel)

Vin mousseux rosé sec et équilibré.

21,50 

 

Pinot Blanc Aldeneyck

Le Pinot Blanc Aldeneyck est un vin blanc frais aux notes minérales et fruitées, avec une finale longue.

13,50 

 

Pinot Blanc Château Bon Baron

Vin blanc pur et aromatique avec une délicate acidité.

18,90 

 

Pinot Blanc de Kluisberg

Vin doux et léger avec un goût fruité subtil.

9,90 

 

Aldeneyck Pinot Brut

Un vin mousseux avec du corps. Composé de Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir.

19,00 

 

Pinot Gris Aldeneyck

Vin blanc raffiné au goût rond et savoureux. Un équilibre parfait entre sucré et acidulé.

13,50 

 

Pinot Gris barrique Aldeneyck

Après quatre mois d’élevage en fût de chêne neuf, ce Pinot Gris acquiert, en plus de sa touche fruitée, une dimension supplémentaire grâces au tanin.

17,95 

 

Pinot Gris de Kluisberg

Vin blanc minéral accessible au bouquet complet et fruité.

9,90 

 

Pinot Noir Château Bon Baron

Un excellent Pinot Noir classique, vieilli pendant un an en barriques de chêne.

28,00 

 

Pinot Noir Genoels-Elderen

Ce Pinot mûrit pendant un an en fûts et 6 mois en cuves. Après cela, le vin est gardé pendant une période d’encore au moins un an en bouteille dans le château.

31,00 

 

Wijndomein Thilesna Pinot-Auxerrois

Vin blanc sec et fruité. Profond pour le connaisseur, accessible pour l’amateur.

13,70 

 

Schorpion Chardonnay 2008 brut

Blanc de blanc fruité.

24,00 

 

Schorpion Fibonacci

Un vin mousseux unique et de très grande qualité, au goût raffiné. Fibonacci est une suite d'entiers augmentant de manière exponentielle.

42,00 

 

Schorpion ‘Noir’ brut

Vin mousseux rond et relevé, composé de Chardonnay et de Pinot Noir. L’ajout de Pinot Noir donne à ce vin son caractère relevé.

23,50 

 

Schorpion ‘Noir’ brut nature

Vin mousseux rond et relevé, composé de Chardonnay et de Pinot Noir. L’ajout de Pinot Noir donne à ce vin son caractère relevé.

23,50 

 

Schorpion ‘Or’ brut

Vin mousseux doux et raffiné. Grâce à sa longue maturation, ce vin limbourgeois présente un caractère fin, sans pour autant perdre de sa touche fruitée.

22,50 

 

Schorpion ‘Or’ brut nature

Vin mousseux doux et raffiné. Grâce à sa longue maturation, ce vin limbourgeois présente un caractère fin, sans pour autant perdre de sa touche fruitée.

22,50