Acolon

Acolon Château Bon Baron

Acolon

Dieprode wijn met een vol, kruidige en harmonische smaak.

De zuivere neus verwelkomt het aroma van kersen. De smaak onthult de fruitige zuren van bessen en pruimen. Deze wijn op basis van de Acolon druif rijpt 1 tot 2 jaar op nieuwe eiken vaten in de kelders van Château Bon Baron. De rijping op houten vaten geeft de wijn een zachte toets van peper en eucalyptus.

  • Wijndomein: Château Bon Baron
  • Streek: Lustin, AOC Côtes de Sambre et Meuse
  • Druivensoort: Acolon
  • Stijl: Karaktervolle rode wijn, gerijpt op eiken vaten
  • Alcoholpercentage: 13 %
  • Ideale wijn bij wildgerechten, stevige kazen, lekkere fondue, gerookt of gepekeld vlees en ook ideaal bij donkere chocolade
  • Schenken: 18° C
  • Bewaarpotentieel: 5 tot 7+ jaar
21,30 

Château Bon Baron

In Lustin, nabij Profondeville tussen Dinant en Namur, ligt het pitoreske kasteel en wijngaard van Bon Baron. Ze maken Belgische wijn die zowel in eigen land als internationaal hoge ogen gooit. Wijnmakers en eigenaars Jeanette Van Der Steen en Piotr maken hun wijn met enorm veel passie en precisie. Ze verenigen wetenschap en poëzie in een wijnfles.